Cinnamon rolls with frosting - in a pan



Looking for the perfect cinnamon roll recipe to elevate your baking game? These delicious, gooey cinnamon rolls are a must-try! With soft dough, a rich cinnamon filling, and a creamy frosting, this recipe is guaranteed to impress. Plus, they’re baked to perfection in the OnePan 28, ensuring even heat distribution for the ultimate golden-brown finish.

Ingredients:


Dough:

- 30 g yeast
- 200 ml milk
- 450 g flour
- 1 egg
- 0.5 tsp salt
- 1 tbsp cardamom
- 100 g butter (room temp)
- 0.5 dl sugar
- 0.5 dl brown sugar

Filling:
- 150 g butter (room temp)
- 1.5 dl brown sugar
- 3 tbsp cinnamon

Here's how:


1) Mix yeast with warm milk. Add the rest of the ingredients except butter. Mix, then slowly add butter. Knead for 10 min. Let rest for 20-30 min.

2) Roll out dough into a rectangle, spread filling, roll, and cut into 15 pieces. Let rise for 1.5-2 hours.

3) Bake in OnePan 28 at 180°C for 15 min (until golden brown) if you want them gooey. If you prefer them a bit firmer, increase baking time slightly.

Here's how:


Frosting:
- 60 g butter (room temp)
- 130 g powdered sugar
- 150 g cream cheese
- 0.5 tbsp vanilla sugar

4) Spread frosting on cooled rolls. Enjoy those gooey, perfect cinnamon rolls!

Undrar du över något?

That's right! You can use OnePan on all stovetops, including gas, electric, induction, and ceramic hobs.

If your frying pan is a OnePan, it’s no problem! Just be careful with the handle - it gets hot too!

Storleken spelar roll... när det kommer till att välja den perfekta stekpannan 🍳 På OnePan erbjuder vi en rad storlekar för att passa alla dina matlagningsbehov, från snabba frukostar till gourmetmiddagar. Här är en snabbguide som hjälper dig att välja den bästa för ditt kök:



* OnePan 20: Idealisk för enskilda portioner eller små mängder. Perfekt för att steka ett ägg eller göra en enda pannkaka.

* OnePan 24: Perfekt för att laga mat för två. Perfekt för att fräsa grönsaker eller tillaga ett par kycklingbröst.

* OnePan 26 Sauté: Din allround-panna för mångsidig matlagning. Perfekt för fräsning, sjuda och rätter som behöver lite mer utrymme och ett lock för att behålla fukten.

* OnePan 28: Perfekt för familjemiddagar. Har du provat vår legendariska pizza i en panna recept? OnePan 28 är perfekt för det!

* OnePan 30: Värd för en middagsbjudning? Den här pannan är din bästa vän. Utmärkt för stora portioner och stora sammankomster.


Oavsett storlek är varje OnePan tillverkad av 100% återvunnen aluminium med en PFAS-fri non-stick beläggning, vilket säkerställer högsta prestanda och hållbarhet.

OnePan is designed to withstand everything – metal utensils, ovens, high temperatures, open flames, and dishwashers. However, like any other item in your home, your OnePan will last longer if you take care of it with love. This way, you won’t need to restore the coating as often, which is good for both your wallet and the environment. Click here to read more: Care Instructions