Pinza med kantareller

Det här är en härlig variant av Pinza, en traditionell italiensk tunnbrödspizza, med smakrik rödlök, kantarellsvamp och frisk dill.

Smaklig måltid!

Ingredienser:

1 färdig pizzadeg (eller gör din egen)
1 rödlök
150 g färsk kantarellsvamp, rensad och skivad
En handfull färsk dill, hackad
1 matsked olivolja
100 g grädde
100 g riven mozzarellaost
Salt & svartpeppar efter smak

Läs mer om OneSheet

Så här gör du:

Förvärm ugnen till 220°C (430°F).
Kavla ut pizzadegen på en OneSheet eller en OneTray till önskad tjocklek och form. Du behöver inte förvärma dina OnePan-plåtar.
Fördela smetana jämnt över pizzadegen.
Strö den rivna mozzarellaosten över smetana.
Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt rödlök och kantareller. Fräs dem tills de är mjuka och svampen har fått lite färg.
Fördela den sauterade rödlöken och kantarellerna jämnt över pizzan. Krydda med salt och svartpeppar efter smak.
Grädda i ugnen på 220°C (430°F) i ca 10 minuter eller tills pizzadegen är gyllenbrun och osten har smält.
Ta ut din Pinza ur ugnen, strö över den färska dillen och servera omedelbart.

595 kr

Krispig pizza med iPinium™-teknologi OneSheet är inte en vanlig ugnsplåt – det är plåten som steker i ugnen. Med vår patenterade iPinium™-teknologi får du en ugnsplåt som ger sn...

Läs mer

Yes! Du kan använda OnePan på alla spishällar, inklusive gas-, el-, induktions- och keramikhällar.
Om din stekpanna är en OnePan är det inga problem! Var bara försiktig med handtaget - det blir också varmt!
Storleken spelar roll ... när det gäller att välja den perfekta stekpannan 🍳 På OnePan erbjuder vi en rad olika storlekar som passar alla dina matlagningsbehov, från snabb frukost till gourmetmiddagar. Här är en snabbguide som hjälper dig att välja den bästa för ditt kök:
* OP 20: Perfekt för enskilda portioner eller små portioner. Perfekt för att steka ett ägg eller göra en enda pannkaka.
* OP 24: Perfekt för att laga mat för två. Tänk sauterade grönsaker eller ett par kycklingbröst.
* OP 26 Sauté: Din favorit för mångsidig matlagning. Perfekt för sauter, sjudning och rätter som behöver lite mer utrymme och ett lock för att behålla fukten.
* OP 28: Perfekt för familjemåltider. Har du provat vårt legendariska recept på pizza i panna? OP 28 är perfekt för det!
* OP 30: Ska du ha middagsbjudning? Den här pannan är din bästa vän. Perfekt för stora portioner och stora sammankomster.
Oavsett storlek är varje OnePan tillverkad av 100 % återvunnet aluminium med en PFAS-fri non-stick-beläggning, vilket garanterar högsta prestanda och hållbarhet.
OnePan är utformad för att tåla allt – metallredskap, ugnar, höga temperaturer, öppen eld och diskmaskiner. Men precis som alla andra föremål i ditt hem håller din OnePan längre om du tar hand om den med kärlek. På så sätt behöver du inte återställa beläggningen så ofta, vilket är bra både för din plånbok och för miljön. Klicka här för att läsa mer: Skötselråd