Kryddar du din mat med PFAS?

Att krydda maten med skadliga kemikalier kan låta galet, men det händer varje gång vi använder repade, brända eller gamla stekpannor som innehåller PFAS. PFAS, eller per- och polyfluorerade alkylsubstanser, är skadliga syntetiska kemikalier som har använts i olika produkter sedan 1940-talet, inklusive non-stick-köksprodukter, vattenavvisande kläder, fläckresistenta tyger och brandsläckningsskum. Dessa kemikalier påverkar långsiktigt naturen, såväl som djur och människors hälsa.

Alla OnePans produkter är PFAS-fria, och kommer alltid att vara det. Fortsätt läsa för att få veta mer.

7 fakta du kanske inte visste om PFAS

01

Per- & polyfluoralkylsubstanser (PFAS) är kemikalier som effektivt stöter bort fett, vatten och fläckar från olika ytor.

02

PFAS kan hittas i kosmetika, vattenavisande produkter, skidvax, godisförpackningar och kökprodukter med non-stick.

03

Forskning visar att PFAS kan vara cancerframkallande och kopplas till en rad hälsorisker, som hormonstörningar och leverskador.

04

PFAS kallas "the Forever Chemicals" eftersom de är extremt svåra för naturen att bryta ner.

05

En repa i en non-stick stekpanna som innehåller PFAS släpper ut över 9 000 giftiga nanopartiklar i din mat.

06

Det finns över 10 000 varianter av PFAS-kemikalier, och fler utvecklas hela tiden.

PFAS håller på att förbjudas av EU, men inget har ännu lagstiftats.

Handla PFAS-fritt
9_531f33e7-4d81-4992-9795-ae31e7b2147b.png
IMG_3446_1.jpg

Vilka typer av hälsoeffekter har PFAS?

Långvarig exponering för PFAS har kopplats till en mängd olika hälsoproblem, inklusive ökade kolesterolnivåer, förändringar i leverenzymer, minskad vaccinrespons hos barn, ökad risk för högt blodtryck eller havandeskapsförgiftning hos gravida kvinnor, utvecklingseffekter eller förseningar hos barn, ökad risk för njur- eller testikelcancer samt negativa effekter på immunsystemet.

cascading-ripples-in-the-water.jpg

Hur vet jag om en produkt innehåller PFAS?

För att avgöra om en produkt innehåller PFAS, kontrollera ingredienslistan för termer som PTFE, polytef eller andra fraser som innehåller "perfluoro-" och "polyfluoro-". Leta dessutom efter certifieringar eller tillverkarens påståenden på etiketter som anger att produkten är "PFAS-fri" eller inte innehåller specifika PFAS-kemikalier.

Hur undviker man att konsumera PFAS?

  • För att minimera PFAS-intaget genom kosten är det viktigt att vara medveten om potentiella källor till kontaminering. Förutom att undvika fisk och skaldjur från förorenade sjöar, särskilt i Sverige där kräftor är kända för att ha höga PFAS-nivåer, bör du också tänka på följande:

    • Begränsa konsumtionen av bearbetade livsmedel, eftersom förpackningsmaterial kan innehålla PFAS. 

    • Minska intaget av konventionellt odlade produkter som kan utsättas för PFAS-förorenad jord eller vatten. 

    • Kontrollera om det finns råd om lokala och importerade skaldjur eftersom vattendrag över hela världen kan vara förorenade med PFAS. 

    • Var försiktig med kött och mejeriprodukter, eftersom djur kan samla PFAS från sin miljö och sitt foder.

  • Köksprodukter (stekpannor, ugnsformar, grytor och bakformar) med non-stickbeläggning där tillverkaren inte tydligt anger att de är tillverkade utan PFAS-akronymen (PFOS eller PFOA räcker inte).

    • Kosmetika och hudvårdsprodukter som innehåller PFAS.
    • De flesta vattenavvisande medel.
    • Vatten- och väderbeständiga plagg och funktionskläder som innehåller PFAS.

    • Många typer av skidvalla.
    • Take-away-behållare av kartong där man kan se hur oljan "pärlar" sig.
    • Var försiktig med brandsläckningsskum.

  • På kort sikt - ingenting. Långvarigt och upprepat intag av PFAS kan leda till en rad olika hälsoproblem på grund av deras persistens och bioackumulering i människokroppen. Några av de dokumenterade effekterna är bl.a: 

    • Förhöjda kolesterolnivåer
    • Förändringar i leverenzymer och leverfunktion
    • Minskat vaccinsvar hos barn, vilket tyder på effekter på immunsystemet
    • Utvecklingseffekter som låg födelsevikt och minskad tillväxt hos fostret
    • Potentiellt ökad risk för njur- och testikelcancer baserat på djurstudier och vissa epidemiologiska data
    • Hormonella störningar och potentiella reproduktionsproblem

Non-stickprodukter fria från PFAS

högkvalitativ PFAS-fri stekpanna med jämn värme och perfekt stekyta.
cirkulär design med Re-Coat-system som förlänger pannans livslängd.
Sista stekpanna du köper!
Snabbköp
Stekpanna 28 cm, Non-stick utan PFAS | OnePan

Perfekt för vardagsmiddagar och familjens favoriträtter

1 695 kr
OneTray – grill- och bakplåt i återvunnet aluminium för krispiga resultat.
OneTray ugnsplåt – snabbare tillagning och jämn värme med patenterad yta.
Sommargrill året runt
Snabbköp
Grillplåt & bakplatta för ugn, Non-stick | OneTray

Perfekt för grillad kyckling, fisk och pizza i ugnen

Från 695 kr
OnePan Bestseller Kit – stekpanneset med 24 och 28 cm PFAS-fria non-stick pannor.
OnePan 24 cm – PFAS-fri non-stick stekpanna perfekt för ägg, grönsaker och mindre rätter.
Power couple
Spara 995 kr just nu!
Stekpannor 24/28 cm, Keramisk non-stick | 2-set

Perfekt set för allt från middag för två till familjefest

2 195 kr 3 190 kr
OneServe – PFAS-fri stekform som fungerar på spis och i ugn för allt från frukost till middag.
OneServe – PFAS-fri stekform som fungerar på spis och i ugn för allt från frukost till middag.
Stekpanna & ugnsform i ett!
Snabbköp
Ugnsform & stekplatta för induktion, Non-stick | OneServe Från 1 695 kr
OneRoast ugnsform – tillverkad i Sverige med patenterad iPinium™-teknologi för snabbare tillagning.
OneRoast – för saftiga stekar, ugnsrostade grönsaker och gratänger med perfekt yta.
Ugnens MVP
Snabbköp
Ugnsform för rostning, Non-stick | OneRoast

Perfekt för krispiga grönsaker, kyckling, gratänger och lasagne

Från 1 095 kr
OnePot gryta – PFAS-fri lättviktsgryta som tål ugn och ger jämn värme för soppor, grytor och brö
OnePot – cirkulär, hållbar och perfekt för vardagens alla måltider.
Från långkok till surdegsbak
Spara 943 kr just nu!
Gryta 6 liter för långkok & soppor, Non-stick | OnePot

Perfekt för långkok, soppor, familjemiddagar och festliga tillfällen

1 752 kr 2 695 kr
OnePan 20 cm – liten stekpanna med jämn värme och enkel rengöring.
OnePan 20 – kompakt non-stick panna för snabb vardagsmat.
Den perfekta omelettpannan
Snabbköp
Stekpanna 20 cm, Non-stick utan PFAS | OnePan

Perfekt för omelett, pannkakor och små portioner

1 295 kr
Stekpanna OnePan 26 cm – PFAS-fri non-stick för vardagens alla rätter.
OnePan 26 – PFAS-fri stekpanna för pasta, grytor och vardagsmat.
Din go-to för allt från pasta till popcorn
Snabbköp
Traktörpanna 26 cm, Djup stekpanna med lock | OnePan

Perfekt för pasta, grytor och popcorn

1 895 kr
OnePan 24 cm – kompakt stekpanna med jämn värme och snabb uppvärmning.
OnePan 24 cm – liten PFAS-fri non-stick panna för frukost och vardagsrätter.
Perfekt för paret eller som din bästa sidekick
Snabbköp
Stekpanna 24 cm, Non-stick utan PFAS | OnePan

Perfekt panna för två portioner

1 495 kr
OnePan 30 cm – stor PFAS-fri non-stick stekpanna för familjemiddagar och stora portioner.
OnePan 30 cm – ger perfekt stekyta på stora portioner, PFAS-fri och enkel att rengöra.
För stora middagar och större planer
Snabbköp
Stekpanna 30 cm, Non-stick utan PFAS | OnePan

Perfekt för stora middagar och allt som kräver extra plats

1 995 kr
OnePan 3-set – PFAS-fria stekpannor i storlekarna 24, 28 och 30 cm för all typ av matlagning.
OnePan stekpanneset – 24, 28 och 30 cm PFAS-fria pannor för allt från frukost till familjemiddag.
För varje måltid, varje dag
Spara 1 490 kr just nu!
Stekpannor 24/28/30 cm, Keramisk non-stick | 3-set

Perfekt för varje måltid, varje dag

3 695 kr 5 185 kr
OneSheet ugnsplåt – PFAS-fri non-stick plåt som ger krispigt resultat på kort tid.
OneSheet ugnsplåt – PFAS-fri non-stick plåt som ger krispigt resultat på kort tid.
Plåten som får airfryern att skämmas
Snabbköp
Pizzaplåt för bakning i ugn, Non-stick | OneSheet

Perfekt för allt från pizza till krispig potatis

Från 595 kr
OneForm – mångsidig ugnsform i PFAS-fritt non stick, perfekt för både sött och salt bak.
OneForm – non-stick form för gyllene pannkakor varje gång.
TikTok-favoriten för segmjuka cookies
Ugnsplåt för ägg & plättar, Non-stick utan PFAS | OneForm

Perfekt för plättar, pannkakor, rårakor och cookies

995 kr
OneBake bakform – PFAS-fri form för jämn gräddning av kakor, bröd och bakverk.
OneBake – ugnsform med non-stick-yta som ger perfekt resultat utan bakplåtspapper.
Din nya favorit för allt som ska bakas
Bakform för bröd, glass & bakverk | OneBake

Perfekt för bröd, kakor och saftiga bakverk

695 kr
Set med fyra PFAS-fria stekpannor i storlekar 24, 26, 28 och 30 cm.
OnePan stekpanneset – cirkulära non-stick pannor i olika storlekar för all typ av matlagning.
All you’ll ever need
Spara 2 085 kr just nu!
Stekpannor + sauteuse, Keramisk non-stick | 4-set

Perfekt för varje rätt, varje dag

4 995 kr 7 080 kr
OneServe 3-form set – PFAS-fria ugnsformar för allt från desserter till helgmiddagar och gratänger.
OneBake – perfekt form för både söta och salta bakverk.
Din kompletta trio för ugn och bak
Spara 990 kr just nu!
Ugnsformar + bakform, Non-stick utan PFAS | 3-set

Perfekt för allt från middag till dessert

1 995 kr 2 985 kr
OneSheet set – två PFAS-fria ugnsplåtar i olika storlekar för bakning och matlagning.
OneSheet – lika krispigt som airfryer, men i ugnen.
Från små bak till stora middagar
Spara 395 kr just nu!
Pizzaplåtar för ugn, Non-stick utan PFAS | 2-set

Perfekt för middagar, bullbak och allt däremellan

1 295 kr 1 690 kr
OnePan Re-Coat för plåtar – återställ non-stick-ytan och laga hållbart år efter år.
OneTray liten – kompakt ugnsplåt perfekt för mindre portioner, grönsaker eller fisk.
Grilla allt – från smått till stort
Spara 395 kr just nu!
Grillplåtar & bakplattor, Non-stick utan PFAS | 2-set

Perfekt för allt från små måltider till stora grillkvällar

1 495 kr 1 890 kr
Ge bort OnePan presentkort – cirkulär design och svensk kvalitet.
Snabbköp
OnePan - Presentkort Från 500 kr
OneSheet och OnePan 28 kit – PFAS-fria köksfavoriter för stekning, bakning och snabba vardagsrätter.
Krispig potatis på OneSheet – PFAS-fri ugnsplåt som ger perfekt stekyta utan bakplåtspapper.
Två köksikoner i ett set
Spara 977 kr just nu!
Stekpanna 28 cm + Pizzaplåt, Non-stick utan PFAS | 2-set

Perfekt för allt från vardagsmiddag till pizzakväll

1 813 kr 2 790 kr
OneRoast ugnsform med grillgaller – PFAS-fritt kit som ger perfekt stekyta och grillränder i ugnen.
Grilla hemma med OneTray ugnsform med grillgaller.
Uppgradera ugnen med grillyta
Spara 594 kr just nu!
Ugnsform + galler, Non-stick utan PFAS | Roast & Grill Kit

Perfekt från vardagsmiddag till helggrill i ugnen.

996 kr 1 590 kr