Snabb omelett



Att få till den perfekta omeletten kan vara lite knepigt - den tenderar att bli torr och kan gå sönder när man viker den. Vi delar med oss av vårt bästa recept för att hjälpa dig att uppnå omelettperfektion. I det här receptet använder vi OnePan stekpanna 24 cm, som är perfekt dimensionerad för att skapa den perfekta omeletten.

Ingredienser:


2 ägg
3 msk vatten
Smör eller olja
Salt & Peppar
Valfri fyllning eller tillbehör

Så här gör du:


1) I en skål, vispa ihop ägg, vatten, salt och peppar tills äggulan är ordentligt blandad.

2) Förvärm pannan till cirka 80 % av spisens kapacitet. Det är viktigt att ha rätt temperatur för att få en perfekt tillagad omelett.

3) Tillsätt smör eller olja i pannan. Vänta tills det smälter, men tänk på att inte låta det bli brunt.

4) Häll äggblandningen i pannan och rör om snabbt med en gaffel eller visp, vilket skapar en härlig blandning av smaker.

5) Sänk omedelbart värmen till 20 % av spisens kapacitet. Detta steg säkerställer att din omelett tillagas jämnt och behåller sin fluffiga konsistens.

6) När ägget nästan har stelnat kan du lägga i din favoritfyllning eller dina favorittillbehör. Var kreativ med ingredienser som ost, grönsaker eller örter..

7) Rulla ihop omeletten, lägg över den på en tallrik och servera genast.