1000 Smårätter x OnePan: Vinterns godaste mos – perfekt till julmiddagen

1000 Smårätter x OnePan: Vinterns godaste mos – perfekt till julmiddagen

Recept av Rebeka Wallborg

Det här fluffiga parmesannmoset är allt du vill ha till julens långkok och stekar. Den breda botten och jämna värmen i OnePan 26 gör att moset blir silkigt, luftigt och varmt hela tiden medan du vispar.

Passar perfekt ihop med våra kletiga ribs och smöriga rödvinssky.

Tillagningstid: 40 min
Antal personer: 4

Ingredienser

1 kg mjölig potatis
2 till 3 dl mjölk
50 till 100 g smör
Salt
1 dl riven parmesan
Lite riven muskot

Så här gör du

  1. Koka potatis i din OnePan 26 med lock i saltat vatten tills mjuka.
  2. Häll av och mosa direkt i OnePan 26.
  3. Tillsätt varm mjölk och smör och vispa till fluffigt mos.
  4. Smaka av med salt, muskot och riven parmesan.

För bästa resultat

Vi rekommenderar att du använder dig av:

Stekpanna OnePan 26 cm – PFAS-fri non-stick för vardagens alla rätter.
OnePan 26 – PFAS-fri stekpanna för pasta, grytor och vardagsmat.
Din go-to för allt från pasta till popcorn
Spara 284 kr SEK just nu!
Snabbköp
Traktörpanna 26 cm, Djup stekpanna med lock | OnePan

Perfekt för pasta, grytor och popcorn

1 611 SEK 1 895 SEK
1000 Smårätter x OnePan: Vinterns godaste mos – perfekt till julmiddagen
Traktörpanna 26 cm, Djup stekpanna med lock | OnePan

Andra liknande recept

1000 Smårätter x OnePan – Julmiddag med kletiga ribs
Huvudrätt

1000 Smårätter x OnePan – Julmiddag med kletiga ribs

Av Rebeka Wallborg

Letar du julmiddagsinspo? Klara Ingemyr från 1000 Smårätter har skapat en lyxig men superenkel vinterrätt med kletiga revbensspjäll, fluffigt parmesanmospuré och smörig rödvinssky. Allt tillagat smidigt i OneServe och våra OnePan pannor som ger jämn...
1000 Smårätter x OnePan: Smörig rödvinssky
Huvudrätt

1000 Smårätter x OnePan: Smörig rödvinssky

Av Rebeka Wallborg

En riktigt god rödvinssky gör hela julmiddagen komplett. I OnePan 26 Traktörpanna reduceras såsen snabbt och jämnt tack vare den breda bottnen och höga kanterna som ger kontroll och smakdjup. Skyn passar perfekt till revbensspjäll och...
Tillbaka till alla recept