Krämig svampsoppa med kantareller – enkelt recept
Krämig svampsoppa med kantareller, skogschampinjoner och grädde. Ett enkelt recept på kantarellsoppa – perfekt som värmande höstmiddag.
Blanket dumplings – enkelt recept
Blanket dumplings – enkelt recept
Stina Bondeson
2
15 minutes
15 minutes
Japansk
Middag
Gör enkla blanket dumplings med krispig botten och saftig fläskfärs. Ett snabbt dumplingsrecept med soja, ingefära och chili – klart på 30 minuter.
Ingredienser
- 500 g fläskfärs
- 2 tsk färsk ingefära, riven
- 2 vitlöksklyftor, rivna
- 1 dl salladslök, hackad
- 3 msk japansk soja
- 2 msk ostronsås
- 2 tsk sesamolja
- 1 msk crispy chili oil
- ½ lime, saften
- 20 dumplingsark
- 2 dl vatten
- Olja till stekning
- Japansk soja
- Crispy chili oil
- Sesamfrön
- Salladslök
Gör så här
- Blanda fläskfärs, ingefära, vitlök, salladslök, japansk soja, ostronsås, sesamolja, crispy chili oil och lime i en bunke. Forma till små bollar.
- Hetta upp lite olja i din OnePan 28 cm. Lägg ut cirka 10 färsbollar åt gången med jämna mellanrum i pannan.
- Lägg ett dumplingsark över varje färsboll, som en liten filt.
- Häll lite vatten runt dumplingsen och lägg på locket. Låt tillagas på medelhög värme i cirka 10 minuter, tills färsen är genomstekt och dumplingsen fått fin färg i botten.
- Ringla över japansk soja och crispy chili oil. Toppa med sesamfrön och hackad salladslök. Servera direkt!
För bästa resultat
Vi rekommenderar att du använder dig av:
Premiumglaslock ingår
Spara 149 kr SEK just nu!
Stekpanna 28 cm + Glaslock | OnePan
1,594 SEK
Perfekt för vardagsmiddagar och familjens favoriträtter
1,445 SEK
Sista stekpannan du köper!
Stekpanna 28 cm, Non-stick utan PFAS | OnePan
Perfekt för vardagsmiddagar och familjens favoriträtter
1,295 SEK
Stekpanna 28 cm + Glaslock | OnePan
Stekpanna 28 cm, Non-stick utan PFAS | OnePan
