Krämig svampsoppa med kantareller – enkelt recept
Krämig svampsoppa med kantareller, skogschampinjoner och grädde. Ett enkelt recept på kantarellsoppa – perfekt som värmande höstmiddag.
Blanket dumplings – enkelt recept
Blanket dumplings – enkelt recept
Stina Bondeson
Gör enkla blanket dumplings med krispig botten och saftig fläskfärs. Ett snabbt dumplingsrecept med soja, ingefära och chili – klart på 30 minuter.
Ingredienser
500 g fläskfärs
2 tsk färsk ingefära, riven
2 vitlöksklyftor, rivna
1 dl salladslök, hackad
3 msk japansk soja
2 msk ostronsås
2 tsk sesamolja
1 msk crispy chili oil
½ lime, saften
20 dumplingsark
2 dl vatten
Olja till stekning
Japansk soja
Crispy chili oil
Sesamfrön
Salladslök
Gör så här
Blanda fläskfärs, ingefära, vitlök, salladslök, japansk soja, ostronsås, sesamolja, crispy chili oil och lime i en bunke. Forma till små bollar.
Hetta upp lite olja i din OnePan 28 cm. Lägg ut cirka 10 färsbollar åt gången med jämna mellanrum i pannan.
Lägg ett dumplingsark över varje färsboll, som en liten filt.
Häll lite vatten runt dumplingsen och lägg på locket. Låt tillagas på medelhög värme i cirka 10 minuter, tills färsen är genomstekt och dumplingsen fått fin färg i botten.
Ringla över japansk soja och crispy chili oil. Toppa med sesamfrön och hackad salladslök. Servera direkt!
För bästa resultat
Vi rekommenderar att du använder dig av:
Premiumglaslock ingår
Spara 149 kr SEK just nu!
Stekpanna 28 cm + Glaslock | OnePan
1,594 SEK
Perfekt för vardagsmiddagar och familjens favoriträtter
1,445 SEK
Sista stekpannan du köper!
Stekpanna 28 cm, Non-stick utan PFAS | OnePan
Perfekt för vardagsmiddagar och familjens favoriträtter
1,295 SEK
Stekpanna 28 cm + Glaslock | OnePan
Stekpanna 28 cm, Non-stick utan PFAS | OnePan
Andra liknande recept
