Saumon au four - rapide, juteux et plein de saveur

non-stick ugnsplåt, grillplåt, lax i ugn, enkel middag

Saumon au four sur une plaque – rapide, juteux & plein de saveur

Recette de Rebeka Wallborg

Impossible de faire plus simple ! Avec OneTray, préparez un repas complet en seulement quelques minutes - le saumon, les pommes de terre et les asperges cuisent en même temps et deviennent parfaitement croustillants grâce à la surface unique de OneTray, qui réduit de moitié le temps de cuisson.

Servez avec une sauce froide à l’aneth, du riz, une salade ou des pommes de terre rôties - un repas au four ultra simple qui fait toujours son effet.

Temps de cuisson : 15 min

Nombre de personnes : 2

Ingrédients

2–3 laxfiléer
½ knippe sparris
6 små potatisar (delade på mitten)
1 msk smör eller olivolja
Flingsalt & svartpeppar
Ev. lite citron & dill till topping

Voici comment faire

Préchauffez le four à 250°C.
Placez le tout sur la plaque de cuisson OneTray : déposez les filets de saumon et les asperges sur la plaque. Ajoutez les pommes de terre coupées en deux à côté, arrosez de beurre ou d’huile d’olive et saupoudrez de sel.
Faites cuire au four pendant environ 5-7 minutes, jusqu’à ce que le saumon soit juteux, les asperges tendres et les pommes de terre croustillantes.
Servez avec une sauce au citron et à l’aneth.